Glace à la mangue et au citron vert

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Cette recette hybride, entre crème glacée et sorbet, combine subtilement la douceur de la mangue à la fraîcheur du citron vert.
Avec des vrais morceaux de fruits dedans !

Glace à la fraiseCurry de poulet
pour 100 g 150 kcal 100 g
temps total
  • pour un bac de 1L
  • 2 mangues
  • 3 citrons verts
  • 100 g de mascarpone
  • 80 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
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