Tarte aux fraises à la crème

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Grand classique de printemps, la tarte aux fraises exige des fruits de qualité, si possible du jardin. On prendra de préférence des Gariguettes ou des Maras de bois. Attention, préparer la pâte à l'avance.

Pecan PieCheesecake
pour 100 g 300 kcal 100 g
temps total
  • Pour 4 à 6 personnes
  • 3 œufs
  • 140 g de beurre
  • 275 g de farine
  • 25 g d'amande en poudre
  • 25 cl de lait
  • 70 g de sucre glace
  • 15 g de sucre vanillé
  • 30 g de sucre en poudre
  • 300 g de fraises
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